Banankaka


Ingredienser till banankaka

Banankaka! Perfekt att göra när man har övermogna bananer hemma.

Banankaka

Smält smöret och ställ åt sidan. Vispa ägg och socker poröst i en skål. Blanda ihop mjöl, bakpulver, vaniljsocker, kanel, ingefära och kardemumma, och rör sedan ner i smeten. Tillsätt smöret, mosade bananer och mjölken. Smörj en form och bröa med ströbröd. Häll i smeten. Grädda 40-50 min, i 175 grader.

Ingredienser till banankaka

  • 50 g smör
  • 2 st ägg
  • 2 dl socker
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk kanel
  • 0,5 tsk ingefära
  • 0,5 tsk kardemumma
  • 2 st mogna bananer
  • 0,5 dl mjölk

Skriv en kommentar

Bilder och fakta