Idag gjorde vi äppel- och morotsscones. Äppelscones passar väldigt bra om man vill ha ett lite nyttigare fikabröd. Morotsvarianten är inte lika söt men väldigt god som bröd :)
Blanda samman de torra ingredienserna. Tillsätt smöret i små tärningar, och fördela. Tillsätt ägg och äpple, och forma snabbt till scones eller använd muffinsformar.
Grädda på 200°C i ca 5-12 minuter, beroende på storlek.