Idag gjorde vi äppel- och morotsscones. Morotsscones blev lite kraftigare och mer matigare än de sötare äppelsconesen.

"
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda mjöl, havregryn, bakpulver, salt, socker och kanel.
- Finfördela smöret i blandningen.
- Rör ner morötter och fil/gräddfil.
- Fördela smeten i muffinsformar eller platta ut till runda kakor på bakplåtspapper.
- Grädda i mitten av ugnen 10-20 min.
- Låt svalna. Servera gärna med Kesella vanilj.