Morotsscones

Idag gjorde vi äppel- och morotsscones. Morotsscones blev lite kraftigare och mer matigare än de sötare äppelsconesen.

"

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Blanda mjöl, havregryn, bakpulver, salt, socker och kanel.
3. Finfördela smöret i blandningen.
4. Rör ner morötter och fil/gräddfil.
5. Fördela smeten i muffinsformar eller platta ut till runda kakor på bakplåtspapper.
6. Grädda i mitten av ugnen 10-20 min.
7. Låt svalna. Servera gärna med Kesella vanilj.